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Métiers de bouche

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La Caraque Chocolatier

 La caraque chocolatier c'est un large choix de bonbons de chocolat
et de tablettes de chocolat du monde entier,
sans oublier des créations en rapport avec la saison.

 

John Rebillard, Artisan Créateur de Chocolat

Venez découvrir notre chocolaterie et laissez-vous conseiller par Muriel qui vous proposera un choix de 45 bonbons différents, avec notre spécialité à base de praliné noisette enrobé de délicieux cacao amer :
La Caraque.

 

Il y a aussi un large choix de ganache et d'autre praliné, le nougat, le caramel au chocolat mi-amer, nos palets de nougatine...  

 

Vous pouvez aussi vous laissez tenter par nos tablettes de chocolat avec des provenances aussi rares que délicieuses, comme le chocolat d'Ouganda, Belize, le Vietnam, Sao Tomé, et un petit dernier le Guatemala...

 

Et aussi deux tablettes fourrées de délicieux praliné noisette ,incrustées de noisettes entières torréfiées. 

 

Découvrez aussi nos chocolats au lait riche en fèves de cacao, tel que le pur Madagascar 50%.

 

Nous avons aussi toute l'année des créations en chocolat qui sont à garnir de chocolat selon votre choix. Sans oublié les copeaux, les tuiles en chocolat, les guimauves, les bouchées....

 

Vous pouvez aussi trouver nos matières premières conditionnées en petits volumes pour réaliser vos recettes chez vous.

 

Et si vous avez de la chance je serai peut être là pour vous conseiller.

6 rue Bayard - GRENOBLE
04 76 62 37 19
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